Ponad 550 ulubionych przepisów znanego kucharza! Kulinarnych publikacji Macieja Kuronia właściwie nie trzeba rekomendować. Ten doskonały kucharz, absolwent elitarnej amerykańskiej szkoły kucharskiej, autor licznych książek i gość programów telewizyjnych od lat cieszy się zaufaniem polskich sympatyków gotowania. Tym razem zaprasza na ucztę złożoną ze swoich najukochańszych potraw oraz dań, które najchętniej serwuje gościom. Uczta rozpoczyna s ię od zimnych zakąsek: wśród nich znalazły się kuszące rolmopsy z ogórkiem i wegetariańskie szaszłyczki. Następnie poznajemy królest wo przepysznych klasycznych zup, potraw mięsnych (ach, ta pieczeń rzymska!) i jarskich (tu: cudowne naleśniki, faszerowane warzywa, pierożki.). Na miłe zakończenie biesiady Maciej Kuroń proponuje kolorowe sałatki i surówki oraz niezapomniane desery z sernikiem wiedeńskim na czele. Nie brak tu również przepisów na napoje: koktajle, kawy, a nawet wina i domowe nalewki!
UWAGI:
Data wyd. wg informacji od wydawcy. Indeks.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
"Polskie tradycje świąteczne" to książka wyjątkowa. Dzięki niej poznamy historię świąt, związane z nimi obrzędy, wierzenia i zwyczaje, prześledzimy, jak zmieniały się z biegiem lat. Nieodłącznym elementem wszystkich uroczystości jest jedzenie. W naszej książce nie mogło zabraknąć przepisów na potrawy, które obowiązkowo znajdowały się na polskim stole dawniej, nie wyobrażamy sobie wielu świąt bez nich i dziś.
UWAGI:
Indeks.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
